Recettes#ratatouille pour bébé

Ratatouille (Thermomix)

Ingrédients:

• 1 courgette
• 2 tomates
• 1/2 aubergine
• 1 càc de concentré de tomates
• huile d'olive, thym, fromage râpé
• 600 g d'eau du robinet

Préparation:

Dans le bol, placer l'eau. Couper les légumes épluchés en petits cubes. Les placer dans le panier vapeur du Thermomix. Ajouter le concentré de tomates. Programmer 25mn, varoma, 1. Vider l'eau et placer les légumes, l'huile d'olive, le thym et le fromage râpé dans le bol. Mixer 30s, vit 10.