Recette#gâteau chocolat banane#dès 1an

Gâteau chocolat banane

Ingrèdients:

• 8 cl de lait Croissance Nature Lactel Eveil
• 24 g de sucre (pour le gâteau)
• 1 banane
• 15 g de chocolat noir à pâtisser
• 25 g de farine
• 20 g de Beurre
• 1 pincée de levure en poudre

Préparation:

Epluchez la banane et écrasez-la en purée à l'aide d'une fourchette.

Dans poêle, faites chauffer cette purée de banane avec le sucre et le beurre. Bien mélanger. Réservez au chaud.

Faites fondre au bain-marie le chocolat noir avec le reste de beurre.

Versez ensuite cette préparation dans un récipient avec le reste de sucre, le Lactel Eveil Croissance Nature, la farine et la levure. Mélangez le tout jusqu'à que cela soit homogène.

Disposez la purée de banane dans le fond de petits moules, puis la préparation à base de chocolat par dessus. 

Enfournez ces gâteaux chocolat banane pour bébé, 30 min à 180°C.

Laissez-les refroidir avant de les faire déguster à bébé !

Cette recette est à consommer occasionnellement